红糖冰粉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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步骤2/3
把冰籽粉放入碗中,水烧开后倒入搅匀,静置冷却。
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最后一步
红糖加一点水熬煮成浓稠的红糖浆,浇在成型的冰粉上,撒上芝麻,完成
小贴士
冰粉,在四川地区是很常见的夏日甜品,在我们北方就见不到了,至少我是没见过。冰粉看上去晶莹剔透,吃起来凉凉的,滑滑的,也很软,滑过喉咙的时候很舒服。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-06
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