椰汁西米露
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备西米,和两碗水一起放进锅里
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步骤2/4
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然后盖上锅盖,等水煮开,沸腾两三分钟后,关火,不打开盖子闷五至十分钟后
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步骤3/4
倒掉水,放进两碗多水,再煮开两三分钟,闷五至十分钟,直至西米透明,(如西米还是不透明至重复第二步)
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最后一步
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西米透明后,倒掉些许水,加入椰汁,煮开即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-04
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