妈妈味道馅饼简易教程的做法

点击查看大图

妈妈味道馅饼简易教程

浏览 9301 · 收藏 53

老妈对自己拿手的韭菜馅饼一直都是超级自信的，今天我在妈妈身边转悠，碍事的拍下了制作过程，哈哈哈，以后看见了就想起妈妈的味道。制作方法真的很简单，大家也可以尝试做。

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉半盆

、

鸡蛋 4个

、

韭菜一斤

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备面粉，加入热水或温水和面
步骤2/17 点击查看大图
和面，揉成面团状就可以了。
步骤3/17 点击查看大图
扣上盖子，醒一下下。
步骤4/17 点击查看大图
韭菜洗净备用
步骤5/17 点击查看大图
将韭菜切成很小的段段
步骤6/17 点击查看大图
切完啦
步骤7/17 点击查看大图
四个鸡蛋打散
步骤8/17 点击查看大图
放些许水。。。
步骤9/17 点击查看大图
锅中放油，可以多一些，将鸡蛋液导入锅中，用筷子搅拌。
步骤10/17 点击查看大图
待鸡蛋都熟了，放最小火。
步骤11/17 点击查看大图
加入韭菜，搅拌均匀。加入少许盐即可。
步骤12/17 点击查看大图
揉面，切成一段一段，然后揉成球，用擀面杖擀成面饼。
步骤13/17 点击查看大图
加馅
步骤14/17 点击查看大图
像包包子一样包好
步骤15/17 点击查看大图
双手将其压扁，锅中加入油，将馅饼放入其中，小火。
步骤16/17 点击查看大图
待一面金皇后，翻面，盖上锅盖是为了好熟。
最后一步点击查看大图
煎5分钟就可以出锅啦。真的是超级好吃呢。

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-03

换个做法

馅饼的其他做法

馅饼的相关分类

中秋鲜肉月饼五仁月饼冰皮月饼蛋黄酥月饼更多

馅饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许