蜜汁莲藕
蜜汁糯米藕,借鉴江南地区汉族传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以红糖、蜂蜜、红枣一起精心制作,是一道独具特色的中式甜品。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
第一步莲藕去皮。
-
步骤2/6
点击查看大图
用热水把糯米泡20分钟,红糖,可以用这种块儿,也可以用红糖粉,红枣
-
步骤3/6
点击查看大图
第二步:把莲藕两端切掉。。把泡好的糯米灌进莲藕的眼儿里,用一只筷子压实,灌满。然后用牙签把莲藕的两端固定回去。
-
步骤4/6
点击查看大图
汤锅里接小半锅水,放进灌好糯米的莲藕,放入红糖、蜂蜜、红枣
-
步骤5/6
点击查看大图
盖上锅盖后大火烧开,之后转小火煮40分钟。最后剩下的汤汁刚刚好
-
最后一步
点击查看大图
关火揭开锅盖自然晾凉,然后把莲藕剖开切片摆盘,当然剖不剖看自己心情啦
糯米不易消化,每次食用不宜过多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-02
蜜汁莲藕的其他做法
蜜汁莲藕的相关分类
蜜汁莲藕的相关推荐
-
芥末花螺罗氏虾
2942人看过 -
万能卤!卤鸡腿、卤鸡爪、卤菜!我可
3911001人看过 -
红枣红豆浆#单挑夏天#
27776人看过 -
简单粟米羮
29449人看过 -
黑芝麻糊
164351人看过 -
燕麦薏米红豆浆
6594人看过 -
红豆豆浆
17294人看过 -
#憋在家里吃什么#大米豆浆
299672人看过 -
黄豆苦瓜汤~清热去火
2558701人看过 -
回忆东北的饭包
1924475人看过 -
香甜去火:清炖白菜
31409人看过 -
#女神野餐记#花生酥
125962人看过