奶油奶酪奶棒
我家timi不爱吃黄油味,也不太爱甜食,每次烤了蛋糕,都是她爸爸吃。唯独一次,偶尔好利来的奶棒,她比较爱吃。哏几几的,我觉得不如曲奇好吃,但是我家宝宝爱吃就自己研究。这个方子考出来,还是比较甜,可以再减少炼乳的量。不如好利来的酥脆,比较哏,因为没有膨松剂,但可以给孩子磨牙,健康。
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步骤1/6
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黄油,奶油奶酪隔热水化开,加上炼乳,筛入混合好的面粉,和在一起,尽量少和,以免起劲。
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步骤2/6
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可以这样赶开,也可以直接赶开。
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步骤3/6
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冰箱冷冻层放一会,才好切开,这样边缘切的比较好。
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步骤4/6
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平铺开,烤箱预热好,180℃,中层,12分钟
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步骤5/6
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烤出来,凉凉,有点脆,有点艮,适合比较大一点孩子磨牙。
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最后一步
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烤好了,凉了后,装在盒里。我觉得味道可以,虽然不如曲奇好吃,但是热量少,我已经吃了一半了,吼吼\^O^/
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-02
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