冰糖川贝雪梨盅
女友咳的厉害,又不愿意去医院吃药,就找了小时候妈妈给我止咳的方子来做,一周以后果然痊愈
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步骤1/6
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雪梨一只洗净来花刀天窗(嫌麻烦的可以直接平切)
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步骤2/6
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开完是这样的
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步骤3/6
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小勺中间掏空梨胡部分(小心不要挖漏了)
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步骤4/6
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掏空掏空
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步骤5/6
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放入川贝,冰糖盖上天窗上锅大火蒸二十分钟后转小火慢蒸半小时(主要川贝不蒸透很苦)
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最后一步
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馋猫等不及了,蒸好了就被吃了,以后再补图吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-02
冰糖川贝雪梨盅的其他做法
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