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新疆辣子鸡

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新疆太远了,回家太难了!身在异乡,常常突然很想家乡菜,想念妈妈做的辣子鸡……然而饭馆里多是四川辣子鸡,跟新疆辣子鸡完全不一样好吗!(`へ´*)ノ菜谱里使用的是冷鲜三黄鸡腿和翅中,远没有家里的土鸡香,只好照猫粗画虎,聊以慰乡愁。配料加的偏多,可以用重口味稍稍掩盖鸡肉香气的不足。
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小伙伴们可依照自己的口味增减配料哦!吃到了家乡的味道就把菜谱收藏起来然后上传你们的作品吧ヾ(●´▽`●)ノ~♡

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-04-01

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