清爽小拌菜——抢拌手撕杏鲍菇
杏鲍菇 是很好吃的东西 怎么做都可以 夏天来了 我们就来一款抢拌杏鲍菇吧 香香辣辣 非常爽口 有兴趣的朋友可以关注我的共众号 @”giayi031"专门与大家分享简单易学的家常小炒~
-
步骤1/11
点击查看大图
所有食材
-
步骤2/11
点击查看大图
香料辣油材料
-
步骤3/11
点击查看大图
杏鲍菇 洗净 放在锅里蒸10分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
菠菜 汆水
-
步骤5/11
点击查看大图
红萝卜 洗净 汆水 粉丝 泡软汆水 都沥干水备用 姜蒜 辣椒切粒 香菜切段
-
步骤6/11
点击查看大图
冷锅倒油 小火 同时放入 八角 花椒 桂皮 干辣椒 榨成香料辣油 (闻到香味 而且辣椒变色就可以取出)
-
步骤7/11
点击查看大图
隔掉渣 留下辣油
-
步骤8/11
点击查看大图
杏鲍菇蒸好 晾凉后用手撕成一条条的 与刚刚沥干水份的蔬菜混在一起
-
步骤9/11
点击查看大图
加入 盐 糖 麻油 鸡粉 白醋 姜蒜 辣椒粒 香菜碎 与榨制好的香料辣油
-
步骤10/11
点击查看大图
拌匀装盘就可以
-
最后一步
点击查看大图
成品图
杏鲍菇用蒸的方法 是防止它凉拌的时候出水
调味料不放酱油与陈醋 是为了让它的颜色好看些
凉好后 放在冰箱里 冷藏一个小时再吃 更加的好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-01
抢拌手撕杏鲍菇的其他做法
抢拌手撕杏鲍菇的相关分类
抢拌手撕杏鲍菇的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2965050人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47328697人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1608509人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16550594人看过 -
凉拌茄子
21192889人看过 -
超好吃的粉丝素包子
1741113人看过 -
酱香杏鲍菇
16701362人看过 -
#一道菜表白豆果美食#炝炒包菜 脆嫩爽口的窍门
6178797人看过 -
鲜菌牛骨汤
3105250人看过 -
鱼香杏鲍菇
6145261人看过 -
#零腹担吃夜宵#好喝无负担冬瓜汤
188199人看过 -
杏鲍菇炒肉
4422968人看过