清爽小拌菜——抢拌手撕杏鲍菇
杏鲍菇 是很好吃的东西 怎么做都可以 夏天来了 我们就来一款抢拌杏鲍菇吧 香香辣辣 非常爽口 有兴趣的朋友可以关注我的共众号 @”giayi031"专门与大家分享简单易学的家常小炒~
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
所有食材
-
步骤2/11
点击查看大图
香料辣油材料
-
步骤3/11
点击查看大图
杏鲍菇 洗净 放在锅里蒸10分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
菠菜 汆水
-
步骤5/11
点击查看大图
红萝卜 洗净 汆水 粉丝 泡软汆水 都沥干水备用 姜蒜 辣椒切粒 香菜切段
-
步骤6/11
点击查看大图
冷锅倒油 小火 同时放入 八角 花椒 桂皮 干辣椒 榨成香料辣油 (闻到香味 而且辣椒变色就可以取出)
-
步骤7/11
点击查看大图
隔掉渣 留下辣油
-
步骤8/11
点击查看大图
杏鲍菇蒸好 晾凉后用手撕成一条条的 与刚刚沥干水份的蔬菜混在一起
-
步骤9/11
点击查看大图
加入 盐 糖 麻油 鸡粉 白醋 姜蒜 辣椒粒 香菜碎 与榨制好的香料辣油
-
步骤10/11
点击查看大图
拌匀装盘就可以
-
最后一步
点击查看大图
成品图
杏鲍菇用蒸的方法 是防止它凉拌的时候出水
调味料不放酱油与陈醋 是为了让它的颜色好看些
凉好后 放在冰箱里 冷藏一个小时再吃 更加的好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-01
抢拌手撕杏鲍菇的其他做法
抢拌手撕杏鲍菇的相关分类
抢拌手撕杏鲍菇的相关推荐
-
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
880910人看过 -
照烧鸡腿饭
56745698人看过 -
干煸豆角
1439014人看过 -
宫爆鸡丁
9900267人看过 -
风味茄子,
3855303人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7240853人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1324035人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 凉拌杏鲍菇
3692135人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4917483人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1440212人看过 -
夏天一定要吃一碗清凉的东北冷面
907240人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 秀珍菇炒蛋
321173人看过