妩媚的豹纹吐司
因为在治病期,按照医嘱少油少糖少盐,但不影响口感,取时太心急了,压扁了一些,下次继续努力。
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步骤1/10
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三种吐司面团揉到扩展阶段,盖保鲜膜室温发酵到两倍大
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步骤2/10
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三种面团排气后各分成十份,取一份粉色擀成长条
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步骤3/10
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卷成小卷,再把一份深粉色擀成长条,把浅粉色卷入,不用完全包住
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步骤4/10
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取一份白色擀成长条,把之前的小条包入
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步骤5/10
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包裹严实,其余的九份也这样做好
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步骤6/10
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取三条首尾捏合
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步骤7/10
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再取四条首尾捏合,落在前面的三条之上
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步骤8/10
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余下三条继续首尾捏合落在最上面,放入吐司盒,放入烤箱下层加热水智能发酵,40分钟左右发酵到八分满
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步骤9/10
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烤箱预热175度,中层40分钟,完美
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最后一步
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妩媚的小花纹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-01
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