秘制香菇肉酱
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做的时候油要多放一些,芥菜头一定切丝用水提前泡一天,否则会很咸。买不到芥菜头可以用竹笋代替,味道也很好的。不需要放盐!因为豆瓣酱和芥菜头本身就很咸。如果觉得还不够辣,炒的时候可以放一些剁碎的红辣椒末。
营养分析
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1克
3克
13克
63
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备好食材,肉 、香菇 、介菜头切丁。葱姜蒜切末。
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步骤2/11
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锅里热油,要多放一些。放入葱 、姜 、蒜 末爆香
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步骤3/11
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放入肉末煸炒至七分熟。
步骤4/11
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发布于 2016-04-01
换个做法
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