溜鱼片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材
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步骤2/4
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黑鱼去骨取肉
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步骤3/4
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把切好的鱼片加入适量的酒,椒盐粉,鹌鹑蛋,淀粉拌匀待用
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最后一步
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先把黑木耳,笋片,辣椒片炒熟待用,另起锅加水,水开后把鱼片汆熟后倒入炒好的黑木耳,笋片等加盐略煮勾芡起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-01
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