好吃的土豆泥
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烹饪步骤
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步骤1/5
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熟鸡蛋,蛋白切碎,一个蛋黄用筛网磨粉
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步骤2/5
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黄瓜切丁,用少许盐腌制出水。胡萝卜切丁焯熟
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步骤3/5
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土豆切片放水里加盐煮开,筷子能戳穿捞出,压泥
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步骤4/5
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两个蛋白和一个蛋黄加入土豆泥压,可以适当的加一点盐糖
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最后一步
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加入黄瓜丁胡萝卜丁,拌匀团成圆形,撒上蛋黄末即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-01
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