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盐蒸橙子

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在确认自己是风寒咳嗽以后,我看到了这个网上传疯了的食疗法。然后又在一篇博文里看到一个妈妈的见解说到,中医里,陈皮对于化咳止痰确实有功效,橙子的皮经过抹盐,蒸熟,橙皮油可挥发出,营养物质也可以得到释放,渗入到果肉当中。对于初期风寒感冒、咳嗽确实是有一定的疗效,没有急性发作或者是偶感风寒咳嗽,盐蒸橙子,喝汤吃橙肉,还是可以的,但是仅限于初期外感风寒。实际上这个偏方我觉得是擦边球,只能是偏方,因为真正对咳嗽、化痰有疗效的是橘皮、或者是晒干的橙皮,除非这道方子里连同皮一道吃下(当然,我就是一手抱着一大杯水,连同橙皮一起吃下的,谁吃谁知道啊)对于小孩来说、吃这个橙皮基本是不可能的、只能喝汤,所以有些人也说没有用。大家要对各自的症状客观对待。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2016-03-31

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