杏鲍菇牛柳
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步骤1/5
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我用的是牛扒切成条状,也可以用牛肉切成粒状,洗干净擦干水分。加入生粉、盐、食用油进行腌制。
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步骤2/5
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准备红葱头和蒜头
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步骤3/5
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杏鲍菇洗净切成一小块一小块。
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步骤4/5
先用红葱头和蒜头下锅爆香,然后放入杏鲍菇炒至发黄,再倒入腌制好的牛肉。
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最后一步
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炒到差不多了加一点点生抽,再倒入些许黑椒汁,香喷喷的黑椒味就出来了。这样就可以美美的出锅了,味道真不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
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