无添加~健康香脆小麻花
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步骤1/5
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首先在面盆里放适量的面粉,然后打四个鸡蛋,在里面搅拌。这时如果觉得面粉不够可以适量的添加面粉,直至,搅拌均匀,面团不粘手为止。面团忘拍照了。全程不要放水
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步骤2/5
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把醒好的面团,在面板上把切成一个个小团,再搓成一个个小麻绳~然后拧起来。
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步骤3/5
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放在锅里小火炸起来,要不断翻动,受热均匀。直至变色捞出。
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步骤4/5
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这样就可以捞出了。
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最后一步
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最后来个全景~香甜嘎嘣脆的小麻花就做成了。
全程不要加水,把鸡蛋打散在面里时,就可以放糖,然后一起搅拌,和成面团。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
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