炒鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡肉剁好,把淀粉、油、酱油、盐、白砂糖放入鸡肉中,腌味。
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步骤2/4
青辣椒切圈,干辣椒一分二,姜切片,蒜头切粒。
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步骤3/4
把蒜头姜青辣椒干辣椒倒入锅里爆炒,炒出香味后,把鸡肉倒入,翻炒翻炒再翻炒,差不多熟了就放黑胡椒粒(磨粉的那种),再放盐酱油白砂糖。
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最后一步
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最终出锅。第一次做,真的觉得好好吃,鸡肉特别嫩。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
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