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夏天开胃菜――凉拌木耳

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天使拉磨2

朋友从东北老家带来的小木耳，恰逢闺密来访，就做一道开胃小菜。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
木耳 20~30朵
、
蒜 两瓣
、
葱 一颗
、
自制牛肉酱 一勺
、
辣椒 三个
、
生抽 一勺
、
醋 两勺
、
蒸鱼豉油 一勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.牛肉酱可换为其他自己喜欢的酱，没有的也可以不放。2.油可以按照自己的喜好决定是否加入。3.为了拌均匀，我是放在锅里拌的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-31

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