秘制鸟蛋（甜）
浏览 11.3万 · 收藏 421 · 学做 7
将做法保存到手机
潮汕人都比较喜欢吃甜的，甜糖配甜蛋，超喜欢
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.鸟蛋先用水煮熟
-
步骤2/4
点击查看大图
2.剥壳（嘻嘻
-
步骤3/4
点击查看大图
3.用白砂糖腌制，要覆盖到每一颗蛋上面
-
最后一步
点击查看大图
4.鸟蛋腌制一个晚上后糖会变成糖水，直接放锅里煮（开小火哦），直到蛋变颜色就可以，时间一般得三四小时比较入味，里面都是甜甜的。（我比较懒，直接用电炖锅，开自动，大概七八个小时就完成了）
小贴士
蛋一定要先用糖腌制一晚上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-31
换个做法
秘制鸟蛋（甜）的其他做法
秘制鸟蛋（甜）的相关分类
秘制鸟蛋（甜）的相关推荐
-
红烧猪爪
48209人看过 -
蒜香吐司早餐饼
499743人看过 -
牛奶冰粉
17012人看过 -
亲测好吃减肥餐 全麦鸡蛋牛排三明治 快手早餐营养均衡
4686393人看过 -
水果软糖
2313205人看过 -
#黄河路美食# 胡萝卜猪蹄汤
177918人看过 -
#打工人的健康餐#自制铜锅奶茶
174374人看过 -
吐司包蛋～快手早餐
248759人看过 -
#花式炖煮不停歇#五香茶叶蛋❗️❗️太香了（零厨艺）
237286人看过 -
圣诞姜饼
26807人看过 -
凉拌菠菜
8592523人看过 -
虾仁蔬菜饼，健康又美味
889682人看过
