凉拌折耳根
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步骤1/10
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折耳根洗净,装在一较大的容器里,以便搅拌。
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步骤2/10
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加蒜泥
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步骤3/10
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加生抽
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步骤4/10
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加醋(量由自己的口味定)
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步骤5/10
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加点藤椒油(或花椒油)
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步骤6/10
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加一小勺盐
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步骤7/10
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再来一大勺白糖(白糖量要大些哦)
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步骤8/10
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再来一大勺辣椒油
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步骤9/10
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拌匀腌5分钟装盘就可以开整了
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最后一步
折耳根又名鱼腥草,有清热解毒,利尿消肿的功效,对人体极有好处,建议大家经常食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
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