蒿菜粑粑
清明前后,清明草正是长的好,又嫩嫩的,很多地方都有做这个青团的习俗,每个地方叫法不一样,我们这里叫蒿菜粑粑
-
步骤1/7
点击查看大图
蒿菜焯水
-
步骤2/7
点击查看大图
同时可以把黑糖或者白糖兑水融化
-
步骤3/7
点击查看大图
将蒿菜剁碎
-
步骤4/7
点击查看大图
将剁好的蒿菜和糯米粉,粘米粉加入和好的白糖或者黑糖水揉均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
再搓团压扁,或者用模具压出来也可再上蒸锅蒸20分钟左右
-
步骤6/7
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
糯米食吃多了容易腹胀,所以即使好吃,也别贪吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
蒿菜粑粑的相关分类
蒿菜粑粑的相关推荐
-
紫山药雪梨饼
49465人看过 -
重庆杂酱小面
46310人看过 -
四喜福袋
237018人看过 -
江西酒糟鱼,过年下酒菜安排!
34390人看过 -
薯粉水饺
309851人看过 -
辣椒小炒小鱼干
97144人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5728433人看过 -
正宗西安肉夹馍(含秘制卤肉和白吉馍的做法)
306505人看过 -
炒鹅蛋
37938人看过 -
九层塔炖羊脊骨#中粮我买,我是大美人#
36079人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
747412人看过 -
电饭锅煲猪蹄
151580人看过