砂锅米饭
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网购的砂锅,做过一次砂锅粥,今天尝试了一下砂锅饭
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
大米
两人的量
烹饪步骤
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步骤1/6
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大米清洗干净,清水浸泡至少半个小时以上
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步骤2/6
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砂锅清洗干净,外面一定要擦干
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步骤3/6
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大米凉水入砂锅,放入水的量可以用中指做标准,以大米最上面为分界线,水位在第一节指缝处,然后开中火煮,在盖子和砂锅之间放一根筷子,避免砂锅中的汤汁瀑出
步骤4/6
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发布于 2016-03-30
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