好吃的蒸米饭~方法简单永不翻车
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根据美食博主杨光_建厨师视频整理,亲测口感固定不易翻车
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烹饪步骤
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步骤1/11
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取量:按照每人半杯注意,需要确定米与水的固定比例,用电饭煲自带的量杯或550ml农夫山泉底座向上数6格恰好180克电饭煲量杯,同一量杯装一杯米大约为160克,一杯水为180克
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步骤2/11
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淘米:用手揉搓大约5遍,3遍以内蒸出的米饭比较黏
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步骤3/11
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淘至5遍左右,水变成肉眼可见的清澈
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2023-04-27 · 河北
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