韩式拌饭
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步骤1/4
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准备好自己喜欢的时令蔬菜,经验发现西葫芦、绿豆芽、胡萝卜、香菇、海带、菠菜、辣白菜、煎鸡蛋等混合味道不错。豆芽、菠菜这种易熟的蔬菜焯水即可,其他配菜少油炒熟,加少量盐调味。煎蛋,最好半熟。这次做的是素菜,食肉动物可以准备自己喜欢的肉类,煎五花肉、火腿、培根等等。
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步骤2/4
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米饭打底,摆放配菜。如果有自备石锅是最好的了,有石锅的把锅里摆放如图放到火上加热。直到米饭有少许锅巴为止。
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步骤3/4
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加上煎蛋和辣酱
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最后一步
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成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
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