苹果咕噜肉
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在当地的一家泰国菜馆里吃了菠萝醉排骨,有感而来,没买菠萝就用苹果代替啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好材料,苹果放入盐水中;番茄沙司加水加醋加糖;胡萝卜捞熟备用;将肉肉洗净,加入生粉加料酒加盐,20分钟后加入蛋液搅拌,再裹一层生粉
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步骤2/3
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油锅加热,放入肉肉炸至熟透,捞出
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最后一步
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将调好的番茄汁放入锅中,再将肉,苹果胡萝卜放入翻炒一会儿,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
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