青椒炒鸡胗
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步骤1/7
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把鸡胗洗干净,切片,加蒜末,剁红辣椒,料酒腌制10分钟左右!
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步骤2/7
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青椒切块!
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步骤3/7
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准备好姜片,花椒,葱,蒜!
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步骤4/7
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热油,依次加入姜片,花椒,葱,蒜爆香!
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步骤5/7
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加入腌制好的鸡胗,炒至断生!
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步骤6/7
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再加入青椒炒至青椒断生,加入老抽,盐!
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最后一步
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当当…大功告成!
花椒要看着放,放太多吃着嘴巴会麻!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
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