冰糖莲藕茶
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富含铁质、富含维生素C和粗纤维成份，具有胃健脾、养血补益、生肌、止泻等功效
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
莲藕去皮，洗干净，切成薄片。
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步骤2/4
银耳先用水泡发以后，去除蒂头，洗干净再撕成小片。将枣洗净，切半去核。枸杞洗净。
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步骤3/4
准备好瓷煲，避免使用金属容器（氧化发黑），放入适量清水，再将藕片放入，搅动后将藕片捞出。
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最后一步
把瓷煲放到炉子上开大火，待水开，将藕片放入，再待水开，换成小火慢炖半小时后放入银耳，大枣，枸杞，冰糖适量煮到银耳软烂为止
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-29
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