枸杞碗仔糕
本来是要做钚仔糕 但是家里没有红豆、绿豆。然后就决定做发糕吧,却把粘米粉当面粉,为了补救,那我就做粘米糕点吧~~于是自制点心就出现了。
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步骤1/6
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冰糖温水融化
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步骤2/6
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粘米粉加水搅拌后,加少许薯粉、面粉(不加也ok,看个人口感偏好)
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步骤3/6
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倒入冰糖水,慢慢搅拌成图片液状
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步骤4/6
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先放枸杞,再倒入粘米糊
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步骤5/6
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放入电饭煲开始蒸(10分钟左右),蒸汽口用湿毛巾堵住
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最后一步
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很有韧性,很Q,I like
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-29
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