橙子蒸蛋
家里还剩两个小橙子，正巧好饿，又想吃甜甜的东西，橙子蒸蛋再好不过啦^_^
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步骤1/20
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准备食材，
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步骤2/20
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用盐洗净橙子，可以在手上放一点盐，然后在橙子表皮上搓，最后冲洗干净。
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步骤3/20
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橙子的后面。
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步骤4/20
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用刀切掉橙子后面的一小部分，这样橙子就会站起来^_^^_^
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步骤5/20
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橙子的正面，切掉4分之一，不用切太多。
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步骤6/20
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准备一个小碗
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步骤7/20
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切好的橙子放在盘子上，然后用勺子把里面的果肉挖出来，这个过程有点麻烦^_^
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步骤8/20
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就是这个样子啦^_^^_^^_^
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步骤9/20
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挖好的果肉放进碗内
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步骤10/20
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把果肉放进搅拌机里，记得一定要过滤。
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步骤11/20
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榨汁的时候，在空橙子里撒一点点盐然后倒满水。
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步骤12/20
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过滤后的橙汁^_^
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步骤13/20
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在橙汁里打进一个鸡蛋
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步骤14/20
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放入一点点糖
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步骤15/20
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放3勺牛奶，不太喜欢牛奶的可以不放。
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步骤16/20
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然后用漏勺再过滤一遍，这个步骤可以省略。
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步骤17/20
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不用倒满，蒸完会膨胀很多。然后放入锅内蒸20分钟，我是锅内放的自来水蒸的30分钟，看个人喜好啦。
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步骤18/20
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与此同时，榨汁时候过滤掉的橙子肉放入碗中，撒进一点点糖，可以直接喝^_^很好喝的，也可以用作摆盘^_^
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步骤19/20
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摆盘(☆_☆)
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最后一步
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^_^^_^
橙子外皮要用盐洗净，牛奶少放一点或者不放也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-28
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