简单好吃的角瓜炒鸡蛋
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步骤1/7
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鸡蛋打撒备用,放入少点儿盐
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步骤2/7
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小葱切好备用;
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步骤3/7
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角瓜切片备用,不要切的太厚;
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步骤4/7
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鸡蛋入锅翻炒好,盛到碗里备用;
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步骤5/7
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将鸡蛋盛起后,在锅里到油放入葱花(油温不要太大,葱花容易糊),放入角瓜进行翻炒,可以少放一点儿水,待角瓜变色放入食盐和少量生抽,继续翻炒几下,放入鸡蛋;
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步骤6/7
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好啦,准备出锅!很简单,很好吃的角瓜鸡蛋,个人认为还是很下饭的。
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最后一步
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开饭喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
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