红炖萝卜
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这道菜简单好吃！ 萝卜一般都有一种比较冲的萝卜味，有人OK：吃萝卜就吃萝卜味呗！ 可有人难以接受。 有次去餐馆吃饭吃到这道好吃的萝卜， 几经折腾， 觉得差不多就是它了！ 和大家分享心得，美味哦！
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
大白水萝卜
1根
、
红烧肉的肉汁
1-2杯
烹饪步骤
-
步骤1/2
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水灵灵的白萝卜洗净， 切大滚刀块…… 放入一锅能被水淹没的锅中， 烧开， 关小火炖煮20-30分钟。 空气中弥漫着淡淡的萝卜甜甜味道！
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最后一步
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旁边那锅红烧肉快好了， 收起浓浓的红烧肉汁在咕嘟咕嘟！ 萝卜捞出放入一平锅也行， 加入1，2杯的红烧肉汁中火15分钟就可以盛盘了！ 有心情不怕麻烦撒上葱花或香菜段或蒜苗等添色。 我是因为孩纸要把每一丁点的绿色装饰物清除才能吃的。 对了那是对红烧肉， 这菜是坚决不碰到！ 你们不知缺了多少维生素纤维哦…… 不管了， 我们好好享受萝卜的甜美， 红烧肉汁的浓醇！嗯， 配一碗饭不太够耶....
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-28
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