地狱日式咖喱蚬肉
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.可先用米酒/清酒爆炒一下蚬肉去腥,盛起备用。2.炒香洋葱,(喜欢吃辣可以放几根小辣椒),放入薯仔,加水煮直至土豆8成熟。水要多加一些,因为下一步要加咖喱砖。3.加入蚬肉,水开了再放咖喱砖,一直慢慢搅拌咖喱砖至完全溶解。因为加了小辣椒很辣,所以这是地狱咖喱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
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