地狱日式咖喱蚬肉
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.可先用米酒/清酒爆炒一下蚬肉去腥，盛起备用。2.炒香洋葱，（喜欢吃辣可以放几根小辣椒），放入薯仔，加水煮直至土豆8成熟。水要多加一些，因为下一步要加咖喱砖。3.加入蚬肉，水开了再放咖喱砖，一直慢慢搅拌咖喱砖至完全溶解。因为加了小辣椒很辣，所以这是地狱咖喱
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-28
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