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黄瓜凉菜的做法

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黄瓜凉菜

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最喜欢这么吃了好做又好吃！每次回家妈妈必做这道菜！我连汤都喝或者煮面拿汤伴着吃！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜一根

、

芝麻酱

、

白糖

、

盐

、

醋

、

胡萝卜

、

干豆腐

、

葱

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/4
黄瓜胡萝卜大葱洗净切丝（胡萝卜我去皮了也可以不去的）干豆腐切丝蒜切末
步骤2/4
半碗拿温水泄好的芝麻酱（正常吃饭的饭碗）一匙醋一匙多一点糖（匙是东北叫根匙就是那种喝汤时候把汤盛到碗里后端着碗喝汤的勺子也是吃快餐时候给的勺子那么大的！）一小平勺盐（调料盒里面平时做菜盛盐的小调料勺）搅拌均匀（可以尝一下根据个人口味再加糖醋盐）
步骤3/4
拿个大碗或者盆（容器小了会搬不开）把切好的丝和搅拌好的料放在一起搅拌均匀盛入碗中！好了！
最后一步
根据个人口味可以不加葱或者加蒜末！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-28

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