电饭煲煲汤-萝卜排骨汤
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这道汤适合冬春季节,补气暖身。用电饭煲省时省力。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪肋排斩小块洗净。葱切段,姜一块拍扁。白萝卜和胡萝卜都切滚刀块。
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步骤2/4
烧一锅开水,加入少量料酒,将猪肋排放入焯煮,这是为了去除肉里残留的血水,根据肉块大小,大火煮开再煮三到五分钟。整锅水倒掉,将肉块上粘连的血沫洗去。
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步骤3/4
所有材料一起倒入电饭煲,加温水,放入少许胡椒粉,选择汤粥功能即可。
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最后一步
等电饭煲自动跳转至保温即可。享用时加入盐和鸡精少许即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-27
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