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平底锅披萨的做法

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平底锅披萨

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10~30分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 300g

、

香肠 5根

、

洋葱适量

、

口蘑 2个

、

胡萝卜适量

、

番茄酱适量

、

肉酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材切好，先放进锅里用黄油一样一样炒熟，放一边
步骤2/7 点击查看大图
我这是擀好的面饼，面要发酵，揪成小剂子，擀圆，然后用细筷子或者叉子扎出小孔，不要扎透，放进平底锅内放油，一定要小火。
步骤3/7 点击查看大图
面饼差不多熟了的时候就抹一层番茄酱，然后抹肉酱，肉酱的做法呢，锅里放油放入切好的葱，在放肉馅，甜面酱，酱油，糖。炒熟就好了，真的特别香！
步骤4/7 点击查看大图
把之前炒熟的菜一样样码在上面，最上面撒上一层厚厚的芝士，芝士是我在超市买的，当然各种各样，做披萨的就行。
步骤5/7 点击查看大图
盖上锅盖，小火让芝士融化。
步骤6/7 点击查看大图
嘿嘿这就是成品。
最后一步点击查看大图
嘿嘿特别厚的馅料，比在店里吃的好吃实在的多。大家可以试试，特别香哦！

小贴士

面饼一定要擀的薄这样才好吃，火也一定要小，不然会糊的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-27

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