奥尔良烤翅
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步骤1/5
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鸡翅洗干净，用牙签戳几个小洞以便入味，加入腌料和一点点水～搅拌均匀后放冰箱里冷藏14小时～
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步骤2/5
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我用的是这种瓶装的，12个鸡翅用了四分之一的腌料～
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步骤3/5
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在烤网上刷上一点点油，防止鸡翅沾在烤网上，在烤盘上垫一层锡箔纸，防止烤网上的油滴在烤盘上难以清洗～
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步骤4/5
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烤箱首先要调至210度左右预热10分钟，然后再将烤盘放在最下层，烤网放在中层～（鸡翅直接放在烤盘上的锡箔纸上烤也可以，但是我觉得肉类放在烤网上烤出来口感比较好）上下管调至220度，烤15分钟拿出，可以把剩余的腌料水轻轻刷在鸡翅上，把鸡翅翻面后然后再烤15分钟～
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最后一步
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当当当当～～～～完工啦～味道和肯德基的很像，超级好吃～自己在家做的也比较卫生，棒棒哒～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-27
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