春笋
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| 切墩(初级)
春笋
1个
烹饪步骤
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步骤1/4
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挑选春笋一个,别太老就可以
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步骤2/4
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扒皮,然后把最外面一层薄皮削掉。从中间十字刀切成4大块
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步骤3/4
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切片,靠根部的笋会老一些,先放入开水的锅中,加一点儿盐,水重新烧开后再把笋尖部分切的笋片加入
步骤4/4
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发布于 2016-03-26
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