爆炒田螺
浏览 28419 · 收藏 216 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
田螺，姜，蒜，桂皮，八角，盐，鸡粉，
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
买的田螺，养一天，多次搓洗，换水。剪去尾端，沸水下锅，加儿片姜，去腥，煮三分钟，出锅，再用冷水冼几遍待用
-
步骤2/5
点击查看大图
锅加热，加入适量油
-
步骤3/5
点击查看大图
加入姜，蒜，干辣椒，桂皮，八角，炒香
-
步骤4/5
点击查看大图
加入田螺，鸡粉，盐(盐是平时炒菜三倍用量 ），加适量水。大火煮八分钟。
-
最后一步
点击查看大图
起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-26
换个做法
爆炒田螺的相关分类
爆炒田螺的相关推荐
-
豆芽炒牛肉
78222人看过 -
小鸡炖蘑菇(东北宴客菜) #东古525掌勺节#
345147人看过 -
小炒田螺
49140人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸海鲈鱼
2503249人看过 -
仔姜爆鸭子
1166147人看过 -
姜爆鸭子
366475人看过 -
酱鸭 鸭子爱好者的福音 零失败哦
596046人看过 -
丝瓜炒木耳
2774725人看过 -
超美味的油焖大虾
21672568人看过 -
#中小学生营养餐#清蒸大闸蟹
161461人看过 -
山楂干
57870人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 补血养肝山楂桂圆枣饮
132093人看过
