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补血养肝山楂桂圆枣饮

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山楂味甘，性微温酸，入脾，胃，肝经。擅长消肉食，能通行气血，化瘀散结。桂圆肉有补益心脾，养血安神的干鲜；红枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的左右。三物共煮成茶，能养感学，祛瘀滞，安神助眠。对于长期熬夜，肝血不足，眼睛经常干涩之人尤为适合，亦可作为日常保健之用。 最简单的做法莫过于冲泡。但总以为煮才能更出味，是以，先煮上两分钟，再趁着热劲儿倒入茶壶，盖好盖子，连泡带焖，待到温热可饮之时，各食材的味道溶入茶汤之中，酸酸甜甜，十分可口。 酸甜度刚刚好，无需额外加糖。。。大餐之后来上一壶，消食健胃，活血化瘀，也是不错。。。。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
山楂 15克
、
桂圆肉 15克
、
红枣 3个
、
水 350克
烹饪步骤
小贴士

红枣桂圆有天然甜味，与山楂的酸度搭配刚刚好，可以不用放糖。 若是喜欢偏甜口味，也可以根据自己口味酌情加糖。 此茶饮也可以直接冲泡饮用。

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发布于 2023-11-11 · 四川省

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