【微体】一学就会的高颜值 | 香菇酿肉
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上班族下班回家已经很累了,做一道好吃又简单的菜势在必行啊。大爱菌菇,餐桌上总也少不了它们的踪影,香菇是最常见的菌类炖汤、炒菜,怎么搭都美味。今天这道菜,原料就是它了,换个做法,换个口感。
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备食材。
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步骤2/13
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把青红彩椒分别切成丁备用,彩椒中的维生素综合含量居蔬菜之首,红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有著非常明显的效果。所以不爱吃辣椒的注意了!!
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步骤3/13
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猪肉糜中放盐、糖、鸡精、老抽、料酒、淀粉,油和切好的彩椒丁搅拌均匀至完全融合就可以了,不用搅拌太久,不然猪肉上劲后会变老,影响口感,毕竟吃的就是它的软嫰。
步骤4/13

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发布于 2016-03-26
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