一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼
每次用电饼铛煎蛋都好开心,不粘锅什么的最好了。其实没放面粉,叫饼也不大妥当,哈哈,因为实在饿了,随意弄弄,卖相不佳,但口味还是棒棒哒
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步骤1/7
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胡萝卜切丝,并用少许盐腌制胡萝卜丝5到10分钟
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步骤2/7
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鸡蛋打散,并加入适量盐
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步骤3/7
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电饼铛预热后,倒入少许油
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步骤4/7
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倒入胡萝卜丝,翻炒3分钟左右
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步骤5/7
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将胡萝卜丝摊开,倒入鸡蛋,蛋液均匀铺在锅底
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步骤6/7
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鸡蛋差不多熟后,将鸡蛋卷起即可
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最后一步
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出锅切件就好啦,胡萝卜甜甜的,加上嫩嫩的鸡蛋,加点番茄酱当酱料,酸酸甜甜更好吃哦,可以一口吃好几块呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-26
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