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青椒土豆的做法

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青椒土豆

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吃腻了青椒土豆丝的脆爽，今天来个土豆条，同样很是下饭……

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

青椒 1个

、

红椒半个

、

葱 2根

、

姜少许

、

盐 5g

、

糖 3g

、

生抽 10ml

、

香醋 5ml

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
洗净食材备用
步骤2/12 点击查看大图
土豆去皮切粗条浸于清水中青红椒切菱形葱切段、姜切丝
步骤3/12 点击查看大图
备齐佐料：食用油、盐、糖、鸡精、生抽、香醋
步骤4/12 点击查看大图
坐锅热油放入葱白姜丝炒香
步骤5/12 点击查看大图
加入土豆条
步骤6/12 点击查看大图
加入生抽、白糖翻炒
步骤7/12 点击查看大图
翻炒至断生
步骤8/12 点击查看大图
加入青红椒翻炒
步骤9/12 点击查看大图
加入盐、鸡精
步骤10/12 点击查看大图
最后加入葱段
步骤11/12 点击查看大图
翻炒后装盘
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铛铛铛，另一种土豆丝还不错哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-25

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