酸辣鸡杂
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烹饪步骤
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姜材料全部准备好,酸豆角是自己泡的。
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最后一步
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鸡胗记得先开水飞一下水。将除鸡胗以外的材料全部倒入锅中炒香加加入鸡胗,快速翻炒,加入盐,鸡精,料酒,生抽就起锅。相当下饭好有味道停不下来。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
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