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卤肉发面馅饼

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☆流星笑☆

记得以前每次做了卤肉包子都会把里面的卤肉倒出来，扒着皮啃，然后老爸就会及时赶到，作为一个合格的肉食主义把所有的肉都吃掉。但是现在自己在为外面，想吃卤肉包的皮却又不想浪费肉，折腾了这个馅饼，浓浓的卤肉香，却也不会肉多到腻。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肉馅 70g
、
香菇 2朵
、
甜面酱 5g
、
黄豆酱 5g
、
老抽 2.5ml
、
面粉 100g
、
酵母 1g
烹饪步骤
小贴士

我个人极度的喜欢吃纯瘦肉，但是如果想要更香的，可以用肥一点的肉馅。面团不要发过了，我这里冷，所以发的久一点，夏天的话发个45分钟就差不多了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-25

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