虾仁豆腐
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步骤1/6
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豆腐用盐水焯过控水
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步骤2/6
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胡萝卜切丁
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步骤3/6
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木耳切条
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步骤4/6
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虾仁切段，加少量淀粉抓均，锅入油，炒虾仁至变色盛出(忘了拍这张照片)
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步骤5/6
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锅留油炒蒜末至香，炒胡萝卜丁，放豆腐稍炒，加木耳，豌豆。调味。加水淀粉。收汁。
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最后一步
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成品。
大虾去皮去砂线，切小段用淡盐水浸泡一会，洗凈这样虾仁会脆脆的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-26
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