鲜虾肉酱意面
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这道菜背后的故事~(选填意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马克.波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。意大利面条有很多种类,不过我最喜欢的还是传统做法的肉酱意大利面,自作主张在里面加了大虾,味道更好啦!微信公众账号里有小视频,欢迎观看哈!xfdyl_food
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
牛肉馅
300克
、
去皮番茄罐头
一罐
、
洋葱
一个
、
胡萝卜
一根
、
香芹
一捆
、
意大利面
300克
、
百里香
适量
、
黑胡椒碎
适量
、
盐
适量
、
清水
适量
、
橄榄油
适量
、
蒜
4瓣
烹饪步骤
-
步骤1/13
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番茄罐头里的番茄取出切碎。(没买到番茄罐头可以像我这样两个番茄去皮切碎)
-
步骤2/13
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洋葱、胡萝卜、香芹切碎。
-
步骤3/13
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锅烧热,放入适量橄榄油,放入牛肉馅炒至水份消失盛出备用。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2016-03-24
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