印章饼干
印章饼干还是充满了童趣和乐趣的。不论是逢年过节,还是平日闲暇,做几块印章饼干,不但对面糊有进一步了解,还为生活增添了一丝乐趣。印章饼干不管是自食还是送人,也是不错的选择。
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
全部材料准备好
-
步骤2/16
点击查看大图
糖粉入软化的黄油中,先用打蛋器搅拌均匀,防止快速打时糖粉飞溅
-
步骤3/16
点击查看大图
用电动打蛋器低速打顺滑
-
步骤4/16
点击查看大图
加入两个蛋黄,转中速打
-
步骤5/16
点击查看大图
黄油打得有些蓬松就可以了
-
步骤6/16
点击查看大图
筛入低筋粉
-
步骤7/16
点击查看大图
用刮刀压拌均匀,无干粉状态即可
-
步骤8/16
点击查看大图
取一张保鲜膜,我是用拆开的保鲜袋,因为有一定的厚度,比保鲜膜更好,将面糊放在保鲜膜上,用擀面杖擀成厚片,入然后入冰箱冷藏30分钟左右,面片变硬一些就可以取出使用
-
步骤9/16
点击查看大图
面片从冰箱中取出,继续用保鲜膜覆盖着,用擀面杖将其擀成厚约3毫米的薄片
-
步骤10/16
点击查看大图
用印章模具在面片上按压出图案来,剩下的边角料面片揉成团,再擀成片,直到全部用完
-
步骤11/16
点击查看大图
印好的饼干放在不粘烤盘内,自己算好时间,快做好一盘的时候开始预热烤箱150度
-
步骤12/16
点击查看大图
将烤盘送入预热好的烤箱中层,150度,上下火,15分钟左右,饼干边缘有些金黄边
-
步骤13/16
点击查看大图
饼干出炉,先放在烤盘中略微晾凉,再取出放在晾架上
-
步骤14/16
点击查看大图
成品欣赏
-
步骤15/16
点击查看大图
成品欣赏
-
最后一步
点击查看大图
成品欣赏
面团擀成厚面片入冰箱冷藏,能够节省时间,比一个大面团冷藏要快; 提前算好操作的速度和时间,饼干快做好一盘时便可开始预热烤箱; 烤制的时间和温度视饼干大小薄厚程度及自家的烤箱来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-24
饼干的相关分类
饼干的相关推荐
-
卡通饼干
74548人看过 -
#十二道锋味复刻#——入口即化的棉花蛋糕
7505844人看过 -
【蜜汁叉烧肉卷饼】大口吃肉贴秋膘
1481828人看过 -
最上瘾的绝味川菜——凉拌土豆片
3748940人看过 -
小鸡烧果子#最萌缤纷儿童节#
22823人看过 -
做法超简,奶油超少,味道超美---士力架蓝莓酸奶冰激凌
274457人看过 -
绿豆糕无油配方清甜爽口
252746人看过 -
老北京懒龙(肉龙)
3307855人看过 -
薯脆嘎吱脆
108729人看过 -
心心相印杏仁酥
111667人看过 -
抹茶曲奇饼干
11801238人看过 -
糖醋爽脆腌萝卜条
2800547人看过