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云南菜~白族版酸木瓜排骨

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严小姐手工坊

作为土生土长的云南人，对云南美食的爱不完是难以诉说的，滇味包含了各种菜肴，每一个地区的味道不一样，跟这里的人们生活有关，酸木瓜所含的营养丰富，在作为食材的辅料中很关键
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
排骨 1000g
、
生姜 5g
、
严小姐手工坊私定干木瓜片 10g
、
小米辣 5g
、
大蒜 5g
、
白糖 2g
、
盐 2g
、
大葱 3g
、
土豆 3个
、
油 20g
、
豆瓣酱或麻辣酱 8g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-24

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