椰香芋头西米露
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不管是夏天还是冬天,都会煮糖水吃~没有想到,用椰浆来煮芋头,也很搭配好吃呢。而且芋头营养丰富,其中含碳水化合物达13%,主要为淀粉;含蛋白质约2%,脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,其中氟的含量较高,具有保护牙齿的作用。
营养分析
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140克
21克
194克
1955
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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锅里煮水,水煮开后倒入西米,期间要不断的搅动,防止西米粘锅。
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步骤2/13
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西米煮至半透明的时候关火焖10分钟左右至完全透明。
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步骤3/13
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煮熟的西米过一下冷水,把粘液冲洗干净备用。
步骤4/13
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发布于 2016-03-23
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